毎回使いまわし多くてw ①なす3個を一口大の乱切り、ピーマン2個は1口大に切り、めかじき2切れを1口大のそぎ切りにして小麦粉を薄くまぶす(今回近所には、めかじきがなかったので「びんちょうまぐろ」で代替してみました)赤唐辛子を1/2本小口に切っ…
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