レタスクラブ8月号より きゅうりの梅ごまあえ、モッツァレラのねぎおかか きゅうり2本を薄い小口切りにし、塩小さじ１/２をふってさっと混ぜ5分ほどおき水気を切る。 梅干１個を種を取り除き粗くたたいて、きゅうり、白いりごま大匙1、オリーブオイル少々と…

毎回使いまわし多くてｗ ①なす３個を一口大の乱切り、ピーマン２個は１口大に切り、めかじき２切れを１口大のそぎ切りにして小麦粉を薄くまぶす（今回近所には、めかじきがなかったので「びんちょうまぐろ」で代替してみました）赤唐辛子を１/２本小口に切っ…

はいっ！できあがり♪ 何か、まだ使い方よくわかってませんww

流行、すたりっていつの時代も諸行無常、このまま、こんな感じで行くのだろうと思うのもつかの間。本当に何が流行るか、先見の明ってある人すばらしいですね。 今これが主流と思うことも、過去になる日もあると実感しないといけませんね。